オール純米酒化に挑んだ蔵元の新たな定番品
秋田県産米ならびに水を原料とし、これを麹菌、乳酸菌、そして当蔵発祥の六号酵母を用いて発酵させ、酒とする。すべての酵母の祖ともいえる六号酵母の生み出す深い味わいが、新政の味を支えています。
会社・店舗名 : 新政酒造株式会社
住所 : 秋田市大町六丁目2-35
電話番号 : 018-823-6407
URL : http://www.aramasa.jp/