苦みが少なく飲みやすい!!
コラーゲンの減少を抑制するホップポリフェノールが豊富なラガーです。 国際ビール大賞’07銀賞受賞!
通常のビール製造方法ではなくなってしまう「ホップポリフェノール」を
秋田県が開発した新製法を用いることで、残存させることに成功したビール。
それが「秋田美人のビール」です。
ホップポリフェノールがビール中に残ることで、体内のコラーゲンを減少させてしまう「コラゲナーゼ」を抑制します。
お肌によさそうですね!?
秋田美人のビールは【ヘレス】というビアスタイル。
ヘレスとはドイツビールの一種で、麦芽のうまみが強く、ホップの苦みが少ない、淡い色をしているのが特徴です。
そのため、ビール独特の苦みが苦手な方でも飲みやすい、女性におすすめのビールとのこと!!秋田美人のビールという名称はスタッフのかたが「はっ!!」と思いついたそうです^^
現在、株式会社あくらの所在地は、昔日本酒の蔵があったところで「またこの地でお酒をつくりたい」という思いで、97年に再び酒造りが始まったのです。
ビアカフェあくらの一階には・・・
どーん!!!!大きな仕込みの機械!!!
初めて見ました^^二階のカフェからも
ご覧いただくことが可能です。
口においしく、からだにもいいビール。
お土産にも最適ですが、ゆっくり飲食を楽しみたいなら
ビアカフェやレストランも併設していますので
こちらもお勧めです(雰囲気もいいですよ~)
ぜひ、あくらに足を運んでみてはいかがですか?^^